Paramitha Dewi

Sekali gigit anda akan menikmati sansasi dari lelehan kaju yang gurih. Daging yang empuk dengan lelehan krim keju menjadikan suasana santap anda semakin terasa.
 
Bahan Burger Ayam keju:

• 2 sdm mentega
• 100 g keju cheddar, potong-potong

• 250 g daging ayam cincang
• 30 g bawang bombay, cincang halus
• 1 sdt peterseli cincang halus
• 1 kuning telur
• 1/2 sdt merica bubuk
• 1 sdt garam

• Saus BBQ
• Selada/Lettuce

1.     Burger: Aduk semua bahan menjadi rata. Bagi menjadi 4 bagian.
2.     Bentuk menjadi bulatan, pipihkan.
3.     Isi tengahnya dengan keju cheddar. Bulatkan lalu tekan hingga agak pipih.
4.     Lelehkan mentea, masak hingga kedua sisi burger matang. Angkat.
5.     Sajikan dengan Pelengkapnya.