Paramitha Dewi

Moms, sudah ada ide cemilan untuk hari ini? ayo kita buat Sandwich Gulung Goreng.. Silahkan di share & like yah Moms.. :)

Bahan Utama:
1. 5 lembar roti tawar ,
2. 5 buah sosis sapi
3. 5 lembar daging asap
4. Keju Slice


Bahan Saus:
1. 1 sdm saus tomat
2. 2 sdt mayones botolan
3. 15 gram keju Quick Melt/Mozarella (atau sesuai selera), parut halus
4. ½ sdt merica bubuk
5. ½ sdt oregano kering
6. Minyak untuk menggoreng

Bahan Pelapis:
1. 1 butir telur ayam, kocok lepas
2. 100 g tepung panir kasar

Cara membuat:
1. Buang bagian pinggir roti tawar, kemudian tipiskan dengan rolling pin/badan botol.
2. Goreng sosis sapi & daging asap, jangan terlalu lama.
3. Untuk membuat saus: campur semua bahan yang disiapkan, kemudian sisihkan.
4. Ambil selembar roti tawar yg telah ditipiskan, taruh sosis yang tergulung dengan keju dan daging asap pada salah satu sisinya, beri saus.
5. Gulung sambil dipadatkan. Rekatkan ujung roti tawar dengan sedikit telur.
6. Lapisi dengan telur kocok dan gulingkan ke tepung panir kasar. Lakukan sampai habis.
7. Panaskan minyak goreng dengan api sedang.
8. Goreng hingga kuning kecoklatan. Angkat dan tiriskan.

Moms dapat menyajikannya hangat dengan saus sambal botolan.
Selamat mencoba.. :)

by http://paramitha-dewi.blogspot.com