UNIVERSITAS PENDIDIKAN GANESHA

Nanas Goreng Saus Santan

Resep nanas goreng saus santan 

Bahan Membuat Nanas Goreng Saus Santan :

  • 1 buah nanas, potong bulat
  • 3 sendok makan tepung terigu
  • 2 butir telur, kocok lepas
  • 200 gram tepung bread crumb
  • Minyak goreng secukupnya
Bahan Saus Santan :
  • 200 gram gula merah, sisir
  • 2 lembar daun pandan
  • 400 ml santan dari 1/2 butir kelapa
  • 1/4 sendok teh garam
  • 1 sendok makan maizena, larutkan dengan 2 sendok makan air
Cara Membuat Nanas Goreng Saus Santan :
  1. Lumuri nanas dengan terigu, celupkan ke dalam kocokan telur. Gulingkan di atas tepung bread crumb hingga rata.
  2. Goreng nasi hingga matang. Angkat, tiriskan
  3. Cara Membuat Saus Santan : Campur gula merah, daun pandan, santan, garam, masak hingga gula larut
  4. Tuangkan larutan maizena, masak hingga mengental, angkat
  5. Sajikan nanas goreng dengan sau

0 komentar:

Posting Komentar